بان كيك لذيذ

كيفية تحضير البان كيك

بان كيك لذيذ %D9%83%D9%8A%D9%81%D9%8A%D8%A9_%D8%AA%D8%AD%D8%B6%D9%8A%D8%B1_%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%A7%D9%86_%D9%83%D9%8A%D9%83

تعد البان كيك ( Pan Cake ) من وجبات الفطور الغربية سهلة التحضير ، و هي وجبة شهية جداً و مغذية جداً . فيما يلي طريقتين لتحضير وجية البان كيك :

الطريقة الأولى لتحضير وجبة البان كيك

مقادير البان كيك

بيضة واحدة .

كأس واحد من الحليب السائل .

كأس واحد من الطحين .

ملعقة كبيرة واحدة من السكر .

نصف ملعقة كبيرة ( أو ما يعادل ملعقة و نصف صغيرة ) من البيكنغ باودر .

نصف ملعقة صغيرة من الفانيلا .

يمكنك إستخدام العسل أو شراب الشكولاتة أو المربى أو شراب البانكيك المخصص أو حتى السكر الناعم و وضعها عليها بحسب الرغبة .

زيت للقلي .

طريقة تحضير البان كيك

قومي بخفق البيضة و الحليب السائل و الطحين و السكر و البيكنغ باودر و الفانيلا معاً إلى أن يمتزجوا و لا تبالغي بالخفق حتى تنتفخ جيداً ، و دعيهم لمدة ( 5 ) دقائق .

أحضري مقلاة و ضعي فيها كمية قليلة جداً من الزيت .

أحضري مغرفة الطعام و خذي كمية قليلة من المزيج السابق و أسكبيها بحيث ينتج لديكي قرص .

بعد أن يصبح لونها من الأسفل مائلاً للون الذهبي قومي بقلبها إلى الوجه الآخر .

عندما يصبح الوجه الآخر مائلاً للون الذهبي قومي برفعها من المقلاة و كرري العملية إلى أن تنفذ الكمية.

أضيفي ما تحبينه عليه سواءٍ كان مربى أو عسل او شراب الشكولاتة و غيرها و يمكن تناولها مع الفواكه .

الطريقة الثانية لتحضير البان كيك

المقادير

كوب واحد من اللبن الرائب أو الحليب .

بيضة واحدة .

ملعقتان كبيرتان من الزبدة .

كوب واحد من الطحين :

ثلاث ملاعق كبيرة من السكر .

نصف ملعقة صغيرة من الفانيلا .

رشة صغيرة جداً من الملح .

نصف ملعقة صغيرة من البيكنغ باودر .

طريقة التحضير

قومي بتذويب الزبدة قليلاً ثم اضيفيها للبيض و اللبن و السكر و أخفيها جيداً .

أضيفي البيكنغ باودر و الفانيلا و الطحين و الملح بالتدريج و أخفقيها جيداً لكن لا تبالغي بالخفق .

أحضري مقلاة و اضيفي كمية قليلة جداً من الزيت و كرري الخطوات في الوصفة السابقة لتحصلي على بان كيك رائع .

السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
كيف حالك يا عسسل
موضوع جميل جدا
الاكل لذيذ تسلمي كثير
جوعتينا
يعطيك العافية

السلام عليكم ورحمة الله
يعطيك العافية على البان كيك مبين شهي يا عسسل
مشكورة