دجاج مشوي على الفحم

المقادير:
½ كيلو صدور دجاج مخلية ومقطّعة مكعبات
ملعقة كبيرة عصير ليمون
2 ملعقة كبيرة زبادي
ملعقة كبيرة زيت
¼ كوب خل
ملح وفلفل
شرائح ليمون للتزيين

دجاج مشوي على الفحم %D8%A3%D8%B3%D9%8A%D8%A7%D8%AE-%D8%A7%D9%84%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B4%D9%88%D9%8A%D8%A9-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D8%A7%D9%84%D9%81%D8%AD%D9%85

دجاج مشوي على الفحم %D8%A3%D8%B3%D9%8A%D8%A7%D8%AE-%D8%A7%D9%84%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B4%D9%88%D9%8A%D8%A9-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D8%A7%D9%84%D9%81%D8%AD%D9%85

أسياخ الدجاج المشوية على الفحم
طريقة التحضير:
1- حطّي مكعبات الدجاج في الخل لمدة نصف ساعة، وبعد كده اشطفيها بالميه.

2- هاتي طبق غويط، وحطّي فيه الزبادي والليمون والملح والفلفل وقلّبيهم كويس مع بعض، وحطّي الدجاج في التتبيلة دي لمدة 3 ساعات.

3- بعد كده حطّي مكعبات الدجاج في أسياخ واشويها على شواية فحم، أو ممكن تدخّليها الفرن في صينية وتشغلي عليها شواية الفرن.

4- عند التقديم.. حطّي أسياخ الدجاج في طبق التقديم، وزيّنيها بشرائح الليمون..

وبالصحة والهنا….

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اخبارك ياعسل ؟؟ يارب بخير وعافية
ياي ياي على طرق الدجاج انا كثير
بحبوابارك الله فيك غلاتي !
في امان الله

» دجاج مشوي
» دجاج مشوي متبل طهي سريع
» فراخ مشوية على الفحم
» سمك مشوي
» دجاج محشي