منتدى أنمي بنات ديزني
رمضانك يحلى مع شوربة الخضروات بالكريمة P_30497jic1
منتدى أنمي بنات ديزني
رمضانك يحلى مع شوربة الخضروات بالكريمة P_30497jic1
منتدى أنمي بنات ديزني
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


للبنات فقط
 
الرئيسيةمنتدى أنمي بنات ديزني ( منشورات )أحدث الصورالتسجيلدخول

 

 رمضانك يحلى مع شوربة الخضروات بالكريمة

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
الملكة Elsa

الملكة Elsa


تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 14/09/2014
العمر : 31
عدد المساهمات عدد المساهمات : 1870
نقآطي~ نقآطي~ : 17265
السٌّمعَة : 24

رمضانك يحلى مع شوربة الخضروات بالكريمة Empty
مُساهمةموضوع: رمضانك يحلى مع شوربة الخضروات بالكريمة   رمضانك يحلى مع شوربة الخضروات بالكريمة I_icon_minitimeالجمعة يونيو 10, 2016 4:21 pm

رمضانك يحلى مع شوربة الخضروات بالكريمة %D8%B4%D9%88%D8%B1%D8%A8%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AE%D8%B6%D8%B1%D8%A7%D9%88%D8%A7%D8%AA-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%83%D8%B1%D9%8A%D9%85%D8%A9


المقادير:
1/4 كوب زيت خضار
3 شرائح خبز توست منزوع الحواف ومُقطع إلى مكعبات
1 بصل متوسط مفروم
2 فص ثوم مفروم
2 كوب كرات (شرائح)
1 كيلو بطاطس مُقشر ومقطع مكعبات
8 كوب مرق دجاج أو لحم
1 كوب كريمة لباني
2 كوب أوراق جرجير مُقطعة إلى شرائح
ملح
1/2 ملعقة صغيرة فلفل أبيض مطحون
للتزيين
مكعبات خبز (فرنسي أو توست) صغيرة
1/2 ملعقة صغيرة زعتر
1 ملعقة كبيرة زيت زيتون


طريقة التحضير :
– يُسخن الزيت في إناء على نار متوسطة ويُضاف الخبز، البصل، الثوم والكرات مع التقليب لمدة 5 دقائق.
– تُضاف مكعبات البطاطس وتُقلب مع البصل والكرات ثم يُضاف المرق.
– تُخفف الحرارة عند البدء في الغليان ويُترك الخليط لمدة 15 دقيقة أو حتى تنضج البطاطس.
– يُرفع الخليط جانباً ويُترك ليبرد قليلاً ثم يُضرب في الخلاط الكهربائي (أو باستخدام محضر الطعام اليدوي) حتى يُصبح سائلاً غليظاً.
– يُعاد الخليط إلى الإناء على نار متوسطة، تُضاف الكريمة ويُمكن إضافة مرق أو ماء لتخفيف كثافة الخليط.
– تُضاف شرائح الجرجير، ويُتبل الخليط بالملح والفلفل الأبيض مع التقليب.
– للتزيين، يُرش الخبز بقليل من زيت الزيتون ويُتبل بالزعتر والملح والفلفل، ثم يُرص في صاج ويُخبز في الفرن حتى يُصبح ذهبي اللون.
– عند تقديم الشوربة تُزين بقليل من زيت الزيتون وقطع الخبز الذهبية.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://frozen.arabepro.com
 
رمضانك يحلى مع شوربة الخضروات بالكريمة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» شوربة الخضراوات بالشعيرية

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى أنمي بنات ديزني :: الحيآة اليومية :: الطبخ والمآكولآت الشهية-
انتقل الى: