منتدى أنمي بنات ديزني
فخذ خروف مشوي P_30497jic1
منتدى أنمي بنات ديزني
فخذ خروف مشوي P_30497jic1
منتدى أنمي بنات ديزني
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


للبنات فقط
 
الرئيسيةمنتدى أنمي بنات ديزني ( منشورات )أحدث الصورالتسجيلدخول

 

 فخذ خروف مشوي

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
هبة الكون

avatar


تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 15/09/2014
العمر : 26
عدد المساهمات عدد المساهمات : 343
نقآطي~ نقآطي~ : 14523
السٌّمعَة : 2

فخذ خروف مشوي Empty
مُساهمةموضوع: فخذ خروف مشوي   فخذ خروف مشوي I_icon_minitimeالأربعاء سبتمبر 23, 2015 7:00 pm

المقادير:


فخذ ضأن 2 كيلو
2 ملعق كبيرة زيت نبات
ي6 فصوص ثوم
بصلة مفرومة
نصف كوب عصير برتقال طبيعي





ملعقة زبدة
ملح
فلفل
بهارات
بطاطس (اختياري)



الطريقة:


نفرم البصلة خشن وتدعك بالملح والفلفل والبهارات ثم توزع على الفخذ من الأعلى والأسفل. وتنقع ليلة كاملة في الثلاجة.
نخرج الفخذ من الثلاجة ونبدأ في تجهيز الخضروات . تقطع البطاطس حلقات او انصاف إذا كانت صغيرة، ويقشر الثوم ويترك بدون تقطيع.
نضع الفخذ في صينية عميقة وتوزع البطاطس والثوم حوله في الصينية، ندهن الفخذ بالزيت ويغطى بورق الفويل او الألومنيوم وندخله الفرن على حرارة عالية لمدة ساعة.
نسقي الفخذ بالسائل الناتج اثناء الطهي كل نصف ساعة.
اذا وجدنا الصينية جافة ولا يوجد بها أي سائل نضع نصف كوب من الماء.بعد مرور السعاة نسقي الفخذ بعصير البرتقال ودهنه بملعقة الزبدة ويمكنك إضافة بعض الاعشاب العطرية الطازجة أو المجففة على الوجه.
نهدئ النار ونترك الفخذ في الفرن حتى تنضج.
نخرج الصينية من الفرن وتنقل الى طبق التقديم مع البطاطس والصوص الموجود بالصينية
. ويراعى عدم تقطيع الفخذ قبل مرور نصف ساعة


فخذ خروف مشوي Recipe_7fa2f8c2df16effe7e095429e142aa93
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
سوسو

سوسو


تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 10/09/2015
العمر : 20
عدد المساهمات عدد المساهمات : 78
نقآطي~ نقآطي~ : 12645
السٌّمعَة : 1

فخذ خروف مشوي Empty
مُساهمةموضوع: رد: فخذ خروف مشوي   فخذ خروف مشوي I_icon_minitimeالأربعاء سبتمبر 30, 2015 6:03 pm

السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
كيف حالك يا عسسل
موضوع جميل جدا
الاكل لذيذ تسلمي كثير
جوعتينا
يعطيك العافية
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الملكة Elsa

الملكة Elsa


تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 14/09/2014
العمر : 31
عدد المساهمات عدد المساهمات : 1870
نقآطي~ نقآطي~ : 17269
السٌّمعَة : 24

فخذ خروف مشوي Empty
مُساهمةموضوع: رد: فخذ خروف مشوي   فخذ خروف مشوي I_icon_minitimeالخميس أكتوبر 08, 2015 11:56 pm

السلام عليكم

جمي جميل ما شاء الله
الشكل والاكل ومبين الطعم اجمل
عوافي ع الطرح
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://frozen.arabepro.com
 
فخذ خروف مشوي
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» لحم مشوي مسقي بالصوص
» سمك مشوي
» دجاج مشوي
» اجنحة دجآج مشوي
» دجاج مشوي على الفحم

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى أنمي بنات ديزني :: الحيآة اليومية :: الطبخ والمآكولآت الشهية-
انتقل الى: